Ovocné košíčky s máslovým krémem

by Aneta Jindrová - 10:21 odp.

Miluju jednoduché a hlavně rychlé letní recepty. Zkrátka něco, co můžete udělat během několika minut a potřebujete minimum věcí! Dnes ti tedy ukážu rychlý recept na ovocné košíčky z listového těsta plněné máslovým krémem. Rozhodně stojí za to!

CO POTŘEBUJEŠ:

- Listové těsto

- Lesní ovoce

- 1 vajíčko

- 200g másla

- 50g cukr moučka

POSTUP:

1. Rozválíme si listové těsto asi na 5mm tloušťky. Celý plát listového těsta potom rozkrájíme na čtverečky cca 8x8cm. Já je ale neměřila, jen jsem je nakrájela od oka.

2. Čtverečky si rozdělíme po třech plátcích a do dvou z nich vykrojíme kolečka. Jednotlivé plátky potřeme vajíčkem, aby se lépe držely a nalepíme je na sebe. Košíčky necháme upéct do zlatova.

3. Mezitím co se nám pečou košíčky tak připravíme krém. Máslo vyšleháme a ke konci šlehání přidáme cukr. Krém necháme v ledničce do té doby, než ho budeme potřebovat.

4. Jakmile nám košíčky vychladnou tak vezmeme krém v sáčku a naplníme jím košíčky po okraj. Vrch košíčku potom ozdobíme ovocem. Já zvolila lesní ovoce, v hlavní roli jahody!

Tohle je velice jednoduchý recept a hlavně velice chutný! U nás doma si ho všichni velice zamilovali! Určitě ho doma ještě udělám a určitě zkusím i jiné varianty. Jak se ti recept líbí? Dej mi vědět do komentářů a uvidíme se u dalšího článku, An. :)